Sorbetto al basilico
Veloce e facilissimo da preparare, si può servire come dessert di una cena estiva ma si addice anche come ottimo intermezzo da proporre a metà di un pranzo ricco di portate. Preparazione Prelevate...
Categoria: Gelati e Granite
Gelato di lamponi
Preparazione Lavate rapidamente i lamponi e fateli scolare bene in uno scolapasta; spruzzateli con un po’ di succo di limone e passateli al setaccio o al frullatore per ridurli in poltiglia. Fate bollire il...
Gelato al miele e caramello
Preparazione Ponete in una casseruola i tre tuorli e 140 grammi di zucchero. Lavorateli con una frusta energicamente fino ad ottenere un composto schiumoso e chiaro. Versate il latte in una pentola assieme a...